Lo sènte? Sta a sonà l'Avemmaria,
è ora d'annà a di' 'ste du' orazzione;
sae quanto ce se tène a casa mia
a di' 'l rosario prima del cenone!
Doppo del credo co' la litania
c'è pasta e cece... pe' fa' divozzione;(1)
pel babbo, pe' la mamma e pe' la zia
da sotto 'l piatto scritto esce 'l sermone.
Apprèsso al misto, fritto sul fornello,
degòbbo, baccalà e de patata,
c’è ‘l bròcquelo (2) lessato e ‘n torroncello
e pe' trascórre' 'nsième la nottata,
intanto ch'aspettàmo '1 Bambinèllo,
facémese 'na bella tombelata!
6 dicembre 1979
pe' fa' divozzione: per rispettare la vigilia.
bròcquelo: broccolo.
da Bottacci Eugenio, Morra Giuseppe, Pierantozzi Angelo (a cura di) La Torfa dal barsolo, poesie in dialetto tolfetano, Ettore Pierrettori, Torino, Forma, 1982
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[1] http://biblioteca-provinciale.provincia.roma.it/en/image/11-allegra-tavolata-marano-si-racconta-p-154jpg
[2] http://biblioteca-provinciale.provincia.roma.it/news/doce-natale-tess’arecorda-sapea-de-mannorle-nocchie-e-mele-il-natale-poesia-e-prosa-roma-e-nel-